Restaurants
Le Bistrot
Le Bistrot
Généreux, gourmand et authentique, le Bistrot des Hauts de Loire.
Généreux, gourmand et authentique, le Bistrot des Hauts de Loire.
Cuisine de terroir en majesté
Cuisine de terroir en majesté
Das gesellige Bistro der Hauts de Loire lädt Sie ein, bei einer authentischen, genussvollen und schmackhaften Küche zu Mittag oder zu Abend zu essen.
In unserem Gastraum, in dem die gebogenen Thonet-Holzstühle zum Verweilen einladen, setzt das rustikale, aber stets elegante Interieur den Ton für das bevorstehende Mahl.
Hier erwartet Sie eine ehrliche, saisonale Küche direkt vom Markt, die ihren Platz zwischen angeregten Gesprächen, dem Klirren der Gläser und fröhlicher Stimmung findet.
Die weitläufige, sonnenverwöhnte Terrasse lädt an schönen Tagen dazu ein, die frische Luft mit Blick auf den Gemüsegarten zu genießen, in dem Kräuter und saisonales Gemüse liebevoll gehegt und gepflegt werden. Haben Sie ländliches Flair gesagt?
Produits sublimés, simplicité maîtrisée.
Produits sublimés, simplicité maîtrisée.
Mit einer kleinen, sorgfältig auf das Angebot der Natur und die Gegebenheiten des Marktes abgestimmten Karte kreiert unser Bistro Gerichte mit Charakter, in denen Sie sich zweifellos wiederfinden werden. Unsere stets mit Sorgfalt zubereiteten Speisen tragen dabei die unverkennbare Handschrift des exzellenten Services der Hauts de Loire.
Informationen und Reservierungen
Informationen und Reservierungen
Das Bistro ist täglich geöffnet, außer mittags am Mittwoch sowie mittags und abends am Donnerstag.
Mittagessen: Samstag und Sonntag 12:00 - 14:00 Uhr
Abendessen: Mittwoch bis Sonntag 18:00 - 22:30 Uhr
Erlebnisse
Erlebnisse
Entdecken Sie unser umfassendes Serviceangebot, das Ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis zwischen Authentizität und Raffinesse machen wird.
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Häufig gestellte Fragen
Häufig gestellte Fragen
Welches Ambiente und welche Küche bietet das Bistrot?
Das Bistrot des Hauts de Loire ist ein geselliger und entspannter Ort, der mit alten Stichen und geschichtsträchtigen Objekten dekoriert ist und an die Atmosphäre eines Familienhauses erinnert. Die Küche ist tief in der Region verwurzelt: Fleischgerichte werden am Spieß oder im einzigen Holzkohleofen der Gegend zubereitet.
Ist das Bistrot auch für Gäste ohne Hotelreservierung geöffnet?
Ja, das Bistrot steht auch externen Gästen offen. Eine Reservierung wird jedoch empfohlen, insbesondere am Wochenende, und kann online oder telefonisch vorgenommen werden.
Sind Haustiere im Bistrot erlaubt?
Ja, im Gegensatz zum Gourmet-Restaurant sind Hunde im Bistrot willkommen.
Lässt sich ein Essen im Bistrot mit einer Spa-Behandlung kombinieren?
Ja, das Hotel bietet ein „Bistrot & Spa“-Paket ab 145 € pro Person an. Es beinhaltet eine Clarins-Behandlung (30 oder 60 Minuten), eine Stunde Zugang zum Spa (Sauna, Dampfbad, Teebar) sowie ein komplettes Mittagessen im Bistrot inklusive Getränken.
Bietet das Bistrot vegetarische Gerichte oder Speisen für spezielle Ernährungsbedürfnisse an?
Unser Team geht gerne auf Ihre individuellen Bedürfnisse ein. Bitte teilen Sie uns Ihre Ernährungseinschränkungen bereits bei der Reservierung mit, damit sich unsere Küche bestmöglich darauf einstellen kann.
Welche Spezialitäten sollten Sie sich im Bistrot nicht entgehen lassen?
Unsere im Holzkohleofen zubereiteten Fleischgerichte sind das Markenzeichen unseres Hauses – eine echte Rarität in der Region. Die großzügigen und authentischen Gerichte aus der Touraine prägen den Charakter dieses Bistronomie-Restaurants.
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